Valor de mercado de verduras deshidratadas, nuevas tendencias, resumen de conocimientos clave con estudio sobre pronóstico de huella de ventas de 2023 a 2033

Se estimó que el mercado mundial de vegetales deshidratados tendrá un valor de US $ 72,7 mil millones en 2022, y para 2033, se prevé que tenga un valor de US $ 159,6 mil millones. Durante el período proyectado de 2023 a 2033, se prevé que el mercado crezca a una CAGR del 8%.

Los alimentos preparados con una vida útil más larga incluyen aquellos que han sido deshidratados. Esta es la razón por la cual las verduras deshidratadas están ganando rápidamente popularidad como opción de refrigerio. Debido a la creciente demanda de los consumidores, las empresas están adoptando tecnología para producir vegetales deshidratados que se pueden consumir por más tiempo, lo que está provocando que el mercado mundial crezca en términos de ventas.

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Las regulaciones en ciertos países requieren un etiquetado de etiqueta limpia con información clara sobre los diversos ingredientes, fuentes y métodos de procesamiento utilizados para aumentar la transparencia en toda la cadena alimentaria. Las empresas están trabajando más para promover una visión positiva de sus productos en el mercado, lo que está acelerando el crecimiento global del mercado de vegetales deshidratados.

La mayor incertidumbre en la disponibilidad de materias primas, la producción y los precios como resultado de los cambios estacionales es una de las razones clave por las que los consumidores optan por usar verduras deshidratadas. Debido al aumento de la demanda de productos elaborados con ingredientes de temporada durante todo el año, la demanda de verduras deshidratadas está aumentando.

Estas verduras deshidratadas solo requieren una pequeña cantidad de espacio en los estantes mientras mantienen el 100 % de los beneficios de las verduras frescas. Esto hace que sea más sencillo para las empresas de alimentos mover artículos que contienen alimentos de un lugar a otro. Se espera que esta facilidad de envío conduzca a un aumento en las ventas del mercado de vegetales deshidratados.

Conclusiones clave del estudio de mercado

"Debido a la mayor vida útil junto con el alto valor nutritivo y la facilidad de almacenamiento, estas verduras deshidratadas están ganando terreno". comenta un analista de FMI.

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Panorama competitivo

Los jugadores destacados en el mercado Verduras deshidratadas son:

Ofertas de productos clave:

Información más valiosa disponible

Future Market Insights ofrece un análisis imparcial del mercado global de verduras deshidratadas, proporcionando datos históricos de 2018 a 2022 y estadísticas de pronóstico de 2023 a 2033.

Para comprender las oportunidades en el mercado de vegetales deshidratados, el mercado está segmentado sobre la base del mercado de vegetales deshidratados por producto (zanahoria, cebolla, papa, brócoli, frijoles, guisantes, repollo, champiñones, tomates), por forma (picado y picado, polvo y gránulos, hojuelas, rebanadas y cubos, otros), por naturaleza (orgánica y convencional), por uso final (fabricantes de alimentos, servicio de alimentos, venta al por menor), por método de secado (secado al aire, secado por aspersión, secado por congelación, secado en tambor, secado al vacío secado), por canal de distribución (venta minorista en tiendas, hipermercados, supermercados, tiendas de conveniencia, tiendas especializadas en alimentos y bebidas, venta minorista en línea) y en cinco regiones principales (América del Norte, América Latina, Europa, Asia Pacífico y Medio Oriente y África ).

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Segmentos clave perfilados en el mercado global Verduras deshidratadas

Por tipo de producto:

Por formulario:

Por naturaleza:

Por uso final:

Por método de secado:

Por Canal de Distribución:

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Future Market Insights, Inc. (certificado por ESOMAR, premio Stevie, organización de investigación de mercado receptora y miembro de la Cámara de Comercio del Gran Nueva York) brinda información detallada sobre los factores que rigen y elevan la demanda en el mercado. Revela oportunidades que favorecerán el crecimiento del mercado en varios segmentos sobre la base de la fuente, la aplicación, el canal de ventas y el uso final durante los próximos 10 años.

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